- 1 podwójna pierś z kurczaka
- 1 płaska łyżka majonezu
- 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 płaska łyżka mąki pszennej
- 1 jajko
- sól, pieprz (do smaku)
- zielona pietruszka lub koperek
Natkę drobno posiekać. Pierś pokroić na drobne kawałki, wymieszać z pozostałymi składnikami. Kłaść łyżką na gorący tłuszcz. Smażyć na oleju z obu stron. Podawać jako danie obiadowe lub z pieczywem.
Do kotlecików można dodać drobno posiekaną cebulę.
 |
| Natka wyhodowana na moim parapecie w kuchni. |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz