- około 1 kg skrzydełek z kurcząt
Marynata
- około 4 łyżki oleju
- 3 duże ząbki czosnku (drobno posiekane)
- 2 łyżki płynnego miodu
- łyżka koncentratu pomidorowego
- płaska łyżeczka chili
- płaska łyżeczka soli
- świeżo zmielony pieprz
Skrzydełka umyć, wysuszyć papierowym ręcznikiem. Z podanych składników przygotować marynatę, natrzeć skrzydełka, odstawić do lodówki na kilka godzin.
Skrzydełka włożyć do rękawa do pieczenia, zamknąć klamrami. Piec około 1 godziny zamknięte, a następnie rozciąć folię i piec jeszcze około 20 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz