wtorek, 5 marca 2019

Łosoś gotowany na parze

Przepis na Thermomix
  • około 250 g surowego łososia
  • sól, pieprz (do smaku)
  • 400 g gorącej wody
Rybę umyć, wysuszyć papierowym ręcznikiem. Łososia natrzeć solą i pieprzem, odstawić na kilka minut do zamarynowania.

Do naczynia miksującego wlać 400 g gorącej wody. Rybę włożyć do koszyczka (skórą do dołu), gotować 12 min./ Varoma/ obr. 1.

Drugie śniadanie (do pracy): łosoś gotowany na parze, sałata i chleb z masłem tymiankowo-czosnkowym.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Zupa kalafiorowa

  udko kurczaka (bez skóry) lub kawałek wołowiny (około 300 g) woda około 2000 ml warzywa (marchewka, pietruszka, kawałek selera i pora) lub...