Makaron z jagodami i serem

Porcja dla dwóch osób.

• 2 szklanki suchego makaronu
• 1/2 szklanki jagód
• 1 łyżka jagód (do dekoracji)
• czubata łyżka białego sera
• mały jogurt naturalny
• 2 łyżeczki cukru
• płaska łyżeczka soli
• mięta (do dekoracji)
  

Jagody przebrać, opłukać, osączyć na sicie. Owoce zmiksować z cukrem, dodać jogurt, ponownie zmiksować. Ugotować makaron z dodatkiem soli według przepisu podanego na opakowaniu, odsączyć (nie przelewać zimną wodą). Makaron (ciepły lub zimny) ułożyć na talerzu, posypać pokruszonym białym serem, polać sosem jagodowo-jogurtowym i posypać całymi jagodami. Udekorować świeżymi listkami mięty.

• Makaron można ugotować w cudzie kuchennym (Tupperware).

Jagody zmiksowałam w rozdrabniaczu (Tupperware).