POMIDORY z pieprzem ziołowym

• pomidory
• cebula (u mnie cukrowa)
• pieprz ziołowy
• sól morska
• sok z cytryny
• oliwa z oliwek
• świeże zioła (u mnie młode listki bazylii)

Pomidory i cebulę pokroić w dowolny sposób. Sałatkę posypać pieprzem ziołowym, pokropić sokiem z cytryny, polać oliwą z oliwek. Podawać posypaną zieleniną.

Dla urozmaicenia smaku, pomidory można udekorować świeżymi listkami oregano lub pietruszki.