- około 30 dag wołowiny ugotowanej w rosole (u mnie łata wołowa)
- 1 mała cebula
- 2 łyżki oleju
- około 250 g ryżu
- kucharek
- pieprz, sól (do smaku)
Mięso przekręcić przez maszynkę.
Ryż ugotować na sypko.
Cebulę drobno posiekać, zeszklić na oleju. Do cebuli dodać mięso, chwilę podsmażyć.
Dodać ryż, pieprz i kucharek, smażyć jeszcze około 5 minut.
Podawać posypane koperkiem lub natką, z dodatkiem ulubionej sałatki lub surówki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz