Porcja dla dwóch osób.
- jedna puszka mandarynek
- jedna pierś z kurczaka
- płaska łyżeczka przyprawy gyros
- biały pieprz (do smaku)
- jedna łyżka oleju
Mandarynki odsączyć na sicie.
Pierś kurczaka pokroić w kostkę, zamarynować (kilka minut) w przyprawie gyros i oleju.
Rozgrzać patelnię, usmażyć pierś razem z marynatą, odsączyć z nadmiaru tłuszczu, wystudzić.
Składniki sałatki przełożyć do miski, wymieszać. Odstawić do lodówki, aby smaki się "przegryzły".
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz