Przepis na pierniczki prezentuje siedmioletnia Marysia, córeczka mojej koleżanki Izy.
- 1 masło śmietankowe
- 1 kg mąki
- 1 szklanka cukru
- 10 łyżek miodu
- 2 jajka
- 1 proszek do pieczenia
- 1 przyprawa do pierników
Do garnka wlewamy miód. Wsypujemy cukier i przyprawę. Podgrzewamy, aż cukier się rozpuści. Dodajemy masło, dokładnie mieszamy i pozostawiamy do lekkiego wystygnięcia (tak by ciasto dało się zagnieść na stolnicy z pozostałymi składnikami. Ciasto piernikowe wałkujemy na stolnicy. Foremkami wycinamy ciasteczka, pieczemy w temperaturze 200 stopni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz