Serek waniliowy

Przepis na Thermomix.

Kolejny przepis z książki DOBRE GOTOWANIE.

• 40 g cukru
• 1 cukier waniliowy lub jedna łyżeczka cukru waniliowego wykonanego w TM 
• 400 g twarogu pokrojonego na kawałki
• 180 – 200 g gęstej śmietany 12 lub 18 %
• dowolne bakalie, np. orzechy, rozdrobniona czekolada, owoce, mus owocowy

Do naczynia miksującego włożyć cukier i cukier waniliowy, zemleć na puder 5s/ obr. 10.

Dodać twaróg i śmietanę, zmiksować 2 min/ obr. 5.

Dodać bakalie lub owoce, wymieszać 10s/wsteczne / obr.4.

Serek posypałam wiórkami czekolady.