- 50 dag kapusty kiszonej
- 1 mała marchewka
- 1 mała cebula
- 1 małe, twarde jabłko
- łyżeczka cukru
- świeżo zmielony pieprz
- oliwa z oliwek
Kapustę odcisnąć z nadmiaru soku. Marchew zetrzeć na tarce jarzynowej lub na tarce o drobnych oczkach. Cebulę i jabłko obrać, posiekać w drobną kostkę. Kapustę przełożyć do miski, dodać świeżo zmielony pieprz, cukier i oliwę z oliwek. Wszystko dokładnie wymieszać. Odstawić na pare minut do "przegryzienia".
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz