środa, 3 kwietnia 2019

KUBUŚ (marchewka - jabłko - banan - burak)

  • 30 g buraka (obrany, w kawałkach)
  • 200 g marchewki (obrana, w kawałkach)
  • gorąca woda (około 1,5 l)
  • 1 banan
  • 300 g jabłek (obranych, pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych)
  • 50 g cukru
  • 70 g sok z cytryny
Buraka i marchew rozdrobnić 10s./obr. 5, zgarnąć na dno naczynia.

Dodać 700g gorącej wody i gotować 8 min/Var/obr.1.

Dodać pozostałe składniki i zmiksować 1,5 min/obr.10.

Dolać wody do poziomu max, zagotować 10min /100st/obr.1. 

Kubusia ponownie zmiksować 60s./obr. poz. 1 - 9 (zwiększając stopniowo).

Gorący sok przelać do wyparzonych słoików i zakręcić lub pić po ostudzeniu.

Przepis pochodzi z tej strony. Minimalnie go zmodyfikowałam.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Zupa kalafiorowa

  udko kurczaka (bez skóry) lub kawałek wołowiny (około 300 g) woda około 2000 ml warzywa (marchewka, pietruszka, kawałek selera i pora) lub...