LODY prawie malinowe

Lody owocowe.

• 2 całe jajka
• 2 łyżki cukru
• śmietana 30% 250 ml (miałam kremówkę siedlecką)
• 2 szklanki malin (ja miałam konfiturę malinową)

Jajka umyć, sparzyć, wbić do miski, dodać cukier, ubijać mikserem aż powstaną bańki. W drugim naczyniu (ubijałam w kuchciku Tupperware) ubić mocno schłodzoną śmietanę. Delikatnie wymieszać masę jajeczną z ubitą śmietaną, dodać zmiksowane lub rozgniecione maliny, wymieszać. Masę lodową przełożyć do pojemnika do mrożenia (800 ml), zamrozić. W czasie mrożenia mieszać lody widelcem, tak co godzinę.

Lody podawać polane musem malinowym.

Lody bardzo dobrze mrozi się w pojemniku do mrożenia Tupperware.