- garść orzechów nerkowca lub innych ulubionych
- 2 ząbki czosnku
- sok z 1/2 cytryny
- dwie garście rukoli (najlepsza taka, wyhodowana w ogródku)
- sól (do smaku)
- dobrej jakości olej (ilość sprawdzać w czasie miksowania składników)
Do naczynia miksującego włożyć rukolę, orzechy nerkowca i czosnek, wlać część oleju, rozdrobnić 15 s/obr. 10.
Zgarnąć pesto ze ścianek naczynia. Dodać sok z cytryny, pozostały olej i sól. Rozdrobnić 20s/ obr. 7.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz